装配式楼板在现代建筑中被广泛应用，它以其快速安装、节省成本和环保性等优点而受到欢迎。关于“装配式楼板水电预埋和现浇是不是产不多”的问题，需要从多个角度进行综合分析。

技术成熟度：装配式楼板技术已经相对成熟，但与现场浇筑相比，预制部分的连接方式（如螺栓连接、焊接等）可能存在一定的局限性。这可能会影响整体结构的强度和耐久性。不能简单地认为装配式楼板的水电预埋和现浇数量一定不如现场浇筑多。

应用场景：装配式楼板适用于多种建筑类型，包括住宅、商业、工业等。在不同的应用场景下，对结构性能的要求不同，因此装配式楼板的设计和施工也会有所差异。在某些情况下，装配式楼板的水电预埋和现浇数量可能确实较少，而在其他情况下则可能较多。

材料和工艺：装配式楼板的材料选择和工艺水平也会影响其水电预埋和现浇的数量。高质量的材料和先进的工艺可以提高装配式楼板的承载能力和耐久性，从而减少对现场浇筑的需求。不能一概而论地说装配式楼板的水电预埋和现浇数量一定不如现场浇筑多。

经济性和可行性：从经济性和可行性的角度来看，装配式楼板可以降低施工成本和缩短工期，因此在许多项目中得到了广泛应用。在某些特殊情况下，如复杂的地质条件、特殊的建筑功能要求等，可能需要更多的现场浇筑来确保结构的稳定性和安全性。

装配式楼板的水电预埋和现浇数量并不是一个绝对的概念，它受到多种因素的影响。在实际应用中，应根据具体项目的需求、技术条件和施工条件来判断装配式楼板的水电预埋和现浇数量是否合适。